京都のお客様から急なお電話。
「明日金沢に行くから、何処かお寿司屋さん紹介してくれないかな。」
金沢の冬の週末の寿司屋さん、いいところは大体一杯です。。。
が、せっかくだから知り合いのお寿司屋さんへ電話してみるが、
武蔵1軒、片町2軒、東山1軒、全て満席でした^^;
しかし、きっと駄目だろうけど、駄目元で味食街の小さなお寿司屋さんに
電話してみると、、、空いてました！
ビックリです。
こんなことも有るんですね！
京都のお客様の日頃の行いが良いんですね。
イヤー予約を取れた僕までうれしい！
ついてるわ*\(^o^)/*
土曜の夜一杯のお寿司屋さん、チャッカリ月曜に自分の予約してしまいました(^_^)
東京から帰ってきました。
昨日は凄くいい天気でしたね。
東京もいい天気で楽しく過ごせました。
月曜日のお昼はミシュラン三つ星のお寿司屋さん「すきやばし 次郎」さんへ。
中々予約が取れないらしいですが、友人ががんばって取ってくれてついてました！
やはり初めての寿司屋さんって、この歳になっても緊張するものですね^^;
お寿司は一人前20貫、次々と握ってくれます。
美味しかったな(^_^)
そんなに話をする訳では有りませんが、次郎さん優しくてチャーミングな方でした。
いい体験をさせていただきました*\(^o^)/*
夜は超繁盛店目黒の「ビストロ シン」さん。
以前は3人で行ったので満席で入れず、今回は1人で早い時間にGo！
狭い店内に旨そうなメニューが一杯！
迷った時は素直に「お店の一押しメニュー」にします。
ここでは「地鶏とレバーのタタキのカルパッチョ」でした。
スパークリングとバッチリ。
他にも一杯そそられる料理が
お店の女性は可愛らしくてとても良くしてくれました*\(^o^)/*
色々な方がこちらをお勧めしているのが良くわかりました。
その後、銀座に河岸を変えてお客様と待ち合わせ。
まだ行ったことのない「ダルトン」「絵里香」ぐらいで帰るつもりが
大盛り上がりで、そのあと4軒のバー巡り。
皆さん流石の銀座のお仕事を見せていただきました*\(^o^)/*
まだまだ元気です！
いいお天気の東京。
久し振りの一人旅ですが、酒場巡りと、酒屋巡りの二日間。
気合を入れてガンガン行きますよ！
冬場は犀川が走りにくいので2年前からジムに通ってます。
が、機械の上を走るってすぐ飽きてしまうんですね。
で、試しにジムのスタジオでやってるヨガのレッスンを受けてみたら
これが中々良くて、僕の身体にあったみたいです。
背中や腰の張りが楽になって来ました。
こ2週間で3人の先生のレッスンを受けましたが、それぞれ良くて
楽しかった！
若い女性の先生は素敵ですが、ちょっと年配の先生も教え方が上手で
やり易い。
色んな先生、そして色んな教え方が有るものですね。
僕もスタッフの教育の参考になってます！
旅に出ます・・・探さないで下さい。
で、1月27・28日広坂ハイボールはお休みです。
旅と言っても29日には帰って来ます(笑)
ぱ〜〜〜〜〜っと行ってきます！
連休の営業のお知らせです。
「広坂ハイボール」はいつもの通り13日(月)がお休みです。
「池田町バルバール」は13日12時から営業。翌14日お休み。
「香林坊ジビルバ」は13日15時から営業。翌14日お休み。
です。
お間違えの無い様にお願いします！
年末年始みんながんばったので、1月6・7日とお休みをいただきます！
ちょっと休んでまたお会いしましょう♪
池田町バルバール・香林坊ジビルバも同じお休みです。
本日、1月4日は野町小学校昭和51年度卒業生の同窓会出席の為、
開店時間が１９時となります。
よろしくお願いします！
