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なんだ?

CIMG2306.JPG

新しいスモーカーを買いました。
小さいけどカッチョいいです!

初めてしたスモークはお揚げさん。

奥のが厚揚げで手前がうす揚げ。

昨日、お客さんに出しましたがちゃんと好評でした。
(良かった!)

しかしスモーカー人生初めてのスモークがお揚げさんって
スモーカー的にはどうなんだろう・・・などと思うバーテンダー45歳であります。

明日は何を燻しましょかね。

楽しみ。

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