ワインを絞ったブドウをもう一度使って蒸留した香りのとっても良い、ちょっと大人のイタリアのブランデー「グラッパ」。
以前から「グラッパ」は置いてありましたが、それは正直言ってバーとしての体裁を整える為。でも愛していないお酒ってお客さんに売れないんですよね！！
が、３年前イタリアへ行って目が覚めました。「旨いグラッパもあるんだ〜！」ビックリしました。で、ちゃべちゃべミラノの酒屋さんを探しまわりました。そして出会ったのが下町にある一軒の酒屋。壁一面が見た事もないグラッパでいっぱいです。ウキウキになった僕は何とか、そこのおやじさんに６本選んでもらい送ってもらいました（実は後６本イタリア向けの古いモルトも見つけちゃいました！）。
「今まで苦手だったグラッパって何だったんだろう・・。」とっても綺麗で飲み易いものばかりでした♪
それからです「グラッパ」にはまってしまったのは。
今は４種類、色々なタイプのものを用意してあります（幻のロマーノ・レビィーおじさんものも有ります）。
グラッパが苦手な方にこそ、広坂ハイボールの上質な「グラッパ」一度味わって下さい。
イタリア料理の後に最高ですよ！
（フランスはルロワおばさまの「マール」も入荷しました！！これもバカウマです。）
